據(jù)報(bào)道,南京有工廠引進(jìn)了德國最先進(jìn)的工業(yè)設(shè)備,卻未能生產(chǎn)出和德國一樣的產(chǎn)品,其中的“秘密”就是人的問題。德國產(chǎn)業(yè)制造里有一批“工匠”,即熟練技工,這些技工對(duì)產(chǎn)品硬件的精度、尺寸的配合、磨具的溫濕度都能精妙把控,生產(chǎn)出的產(chǎn)品質(zhì)高價(jià)貴,行銷全球。反觀中國,以前的“八級(jí)老師傅”所剩無幾,光有設(shè)備不能成活。工業(yè)4.0非一日之功,技能積累(所謂know-how)是中國和德國企業(yè)最大的差距。
在許多國內(nèi)企業(yè)迷上互聯(lián)網(wǎng)思維之際,做快做大,唯“快”字當(dāng)頭;而工業(yè)4.0的創(chuàng)始國德國卻一直秉持“工匠精神”,憑借對(duì)產(chǎn)品的精雕細(xì)琢、追求完美和極致品質(zhì)行銷全球。
德國企業(yè)
為什么不熱炒互聯(lián)網(wǎng)思維
近日,記者在德國法蘭克福、斯圖加特、紐倫堡、柏林等地走訪了8家家族企業(yè),包括保時(shí)捷、瑞特斯波德巧克力、鉛筆品牌輝伯嘉、哈尼爾集團(tuán)、威樂公司等企業(yè),其中有的企業(yè)已傳承數(shù)百年。
保時(shí)捷是其中較年輕的家族企業(yè),1936成立,已傳至第三代,仍以斯圖加特為研發(fā)和生產(chǎn)中心。該企業(yè)在現(xiàn)代化的廠區(qū)仍保留有紅磚老廠房。據(jù)保時(shí)捷的人介紹,那是他們傳統(tǒng)的標(biāo)志,也是家族企業(yè)哲學(xué)所在。
保時(shí)捷有3條哲學(xué)。
一是品質(zhì)精神。這里組裝一部車只需9小時(shí),后序檢測(cè)調(diào)適需5天,出廠則需要數(shù)月。保時(shí)捷的訂單最快也需要3個(gè)月交貨,有些配置高的甚至需要提前一年預(yù)訂。盡管需求旺盛,但該企業(yè)并不急于擴(kuò)張。
為保障品質(zhì),保時(shí)捷除玻璃和發(fā)動(dòng)機(jī)外,均為手工組裝。擋風(fēng)玻璃過于沉重,機(jī)器人操作更精準(zhǔn)嚴(yán)實(shí),而擰發(fā)動(dòng)機(jī)螺絲較單調(diào)費(fèi)力,也由機(jī)器手代勞,其他的工序均為手工組裝。
可見,好的工人永遠(yuǎn)比機(jī)器人更精準(zhǔn),更具靈活性。這就是制品與藝術(shù)品的區(qū)別。
保時(shí)捷共有7500名組裝工人、6500名研發(fā)和服務(wù)人員,可見研發(fā)和服務(wù)在該企業(yè)的重要性。
參觀時(shí),工廠負(fù)責(zé)人提醒記者不要踩腳下的黑色磁膠帶,那是機(jī)器人的工作軌跡。所謂工業(yè)4.0的優(yōu)勢(shì),表現(xiàn)在訂單處理和生產(chǎn)自動(dòng)化上。在保時(shí)捷工廠,工人負(fù)責(zé)組裝,機(jī)器人負(fù)責(zé)搬運(yùn),全場(chǎng)通過Wi-Fi遙控和聯(lián)絡(luò),井然有序。
二是不盲目擴(kuò)張。保時(shí)捷保持著細(xì)水長流的生產(chǎn)節(jié)奏,從未有所謂淡季,即便在金融危機(jī)時(shí)也不淡。介紹人員的解釋是,保時(shí)捷的需求是不會(huì)受金融危機(jī)影響的,因?yàn)檫@個(gè)群體不差錢。
由于受廠房限制,又處于市區(qū),保時(shí)捷每天只能生產(chǎn)200輛車,年產(chǎn)不過6萬輛,僅二三百億元產(chǎn)值,和其他汽車巨頭動(dòng)輒上千億元產(chǎn)值無法類比。不輕易急速擴(kuò)張、不愿加班,與其說是德國家族企業(yè)的特點(diǎn),不如說是德國企業(yè)的普遍特點(diǎn)。
三是精益精神。寶時(shí)捷售價(jià)每部12萬歐元起,屬汽車中的奢侈品。客戶一般都是購第二、第三輛車時(shí)才選保時(shí)捷。人們購買的與其說是一部車,不如說是精益求精的哲學(xué):你開的是一個(gè)藝術(shù)品,或者駕馭的是某種人生態(tài)度。
據(jù)介紹,保時(shí)捷的技工至少要培訓(xùn)3年以上,上崗前還要集訓(xùn)二三個(gè)月。為避免單調(diào),各工種之間可以調(diào)換,這需要技工是全面手。據(jù)記者觀察,這里上年紀(jì)的熟練工不少,他們一般會(huì)干到老(60~65歲退休,現(xiàn)在可以延長至67歲)。負(fù)責(zé)人Pierre Schippert 道出了一個(gè)令人感到震驚的事實(shí),雖然保時(shí)捷在德國其他城市也有一些生產(chǎn)工廠,但技術(shù)含量最高的發(fā)動(dòng)機(jī),以及整車的組裝,都是在斯圖加特的工廠完成的。其中老技工的技藝(know-how),是核心競(jìng)爭力。
德國制造之所以能成為品質(zhì)的標(biāo)志,除德國人動(dòng)手能力強(qiáng)、講究精益精神外,技工教育是關(guān)鍵。德國實(shí)行雙向教育,學(xué)生從初中開始分流,大部分去了職業(yè)技術(shù)學(xué)校。在德國,熟練工人很搶手,由于這方面短缺,不得不到南歐進(jìn)口技工,高級(jí)藍(lán)領(lǐng)比普通白領(lǐng)收入高,企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人也經(jīng)常從藍(lán)領(lǐng)中提拔。
保時(shí)捷這類德國企業(yè)的核心競(jìng)爭力是老帶少、傳幫帶式的師徒制,這樣技藝會(huì)被傳承下去;而家族企業(yè)的長期穩(wěn)定又讓企業(yè)哲學(xué)、企業(yè)文化得以傳承。正是工匠精神、家族傳承和現(xiàn)代科技形成的鐵三角讓德國制造立于不敗之地,身處互聯(lián)網(wǎng)的風(fēng)口而不曾動(dòng)搖。
所謂互聯(lián)網(wǎng)思維不過是手段,最終目的是能讓產(chǎn)品行銷全球、企業(yè)基業(yè)長青。
德國企業(yè)為什么不熱衷于上市
“德國為什么能成為歐洲經(jīng)濟(jì)發(fā)展的引擎?”面對(duì)記者的這個(gè)問題,德國咨詢公司Berlin Partner國際事務(wù)負(fù)責(zé)人Thomas Einsfelder的回答是:“因?yàn)榈聡墓墒胁话l(fā)達(dá)?!?/SPAN>
這個(gè)回答實(shí)在有點(diǎn)出乎記者的意料。Einsfelder解釋說,德國企業(yè)98%是中小企業(yè),因?yàn)榈聡墓墒胁话l(fā)達(dá)(全德國不過800家上市公司),企業(yè)經(jīng)營者很難在把公司做好之后立刻拿去上市,圈錢后退出,因而不得不做更為長遠(yuǎn)的發(fā)展規(guī)劃。這些中型企業(yè)中,有很多是家族企業(yè),其經(jīng)營者比較“一根筋”,信奉世世代代流傳下來的經(jīng)營哲學(xué)――“活下去”比什么都重要,因此他們不會(huì)純粹追求利潤,也不擅長資本運(yùn)作,更是從來沒想過上市。這也進(jìn)一步加劇了德國股市的不發(fā)達(dá)。“不過,也正因?yàn)橘Y本市場(chǎng)不發(fā)達(dá),許多德國企業(yè),尤其是家族企業(yè),都會(huì)老老實(shí)實(shí)地把產(chǎn)品做到最好,把管理做到最好,反而讓德國的實(shí)體經(jīng)濟(jì)變得特別強(qiáng)大。”
目前,對(duì)中國企業(yè)影響最大的企業(yè)經(jīng)營模式可分為美國模式和日德模式。美國模式以連鎖模式和互聯(lián)網(wǎng)模式為主,追求做快做大,上市擴(kuò)張,以盡快占領(lǐng)更多市場(chǎng)份額為目的,手段是價(jià)格戰(zhàn)、營銷戰(zhàn)和資本運(yùn)作。與此相對(duì)的是日德模式,與其家族企業(yè)和民族性高度相關(guān),其特征表現(xiàn)為本分、執(zhí)著、技術(shù)控、完美主義,區(qū)別于美國的高速擴(kuò)展模式、上市模式,因此在日德鮮有超級(jí)互聯(lián)網(wǎng)公司誕生。
美國模式對(duì)中國企業(yè)影響甚巨,集中表現(xiàn)就是“唯上市論”,好像一上市,企業(yè)的問題就一了百了,這種觀念所導(dǎo)致的隱憂正在成為問題。對(duì)照當(dāng)前上市的浮躁之風(fēng),日德家族企業(yè)步步為營的作法更有借鑒意義。
德國企業(yè)中92%是家族企業(yè),有些是業(yè)界翹楚,有些是“隱形冠軍”,比如化工醫(yī)藥界人們耳熟能詳?shù)陌荻?、漢高、默克……家族企業(yè)的一個(gè)共同特點(diǎn)就是“念舊”。
記者曾經(jīng)采訪過玻璃業(yè)的“隱形冠軍”――漢氏玻璃(Glausbau Hahn)的第三代掌門人漢氏夫婦。漢氏玻璃的重量級(jí)客戶包括埃及國家博物館、盧浮宮、北京故宮等世界頂級(jí)博物館。這家百年企業(yè)堅(jiān)決不上市,甚至刻意把企業(yè)規(guī)??刂圃?/SPAN>150人以內(nèi)(超過150的熟人圈極限容易叫不上圈內(nèi)人的名字)。
Hahn先生告訴記者,公司規(guī)模是其父親提出來的,當(dāng)公司的人數(shù)在規(guī)定范圍之內(nèi)時(shí),作為老板,你叫得出每個(gè)人的名字,了解他們的性格、家庭,知道他們的需求,老板和員工之間的情感維系極為密切。人數(shù)一旦超出,老板就可能叫不出員工的名字,就不得不聘請(qǐng)職業(yè)經(jīng)理人來管理公司,老板和員工之間的關(guān)系就逐漸疏遠(yuǎn),于是員工或許就會(huì)不那么賣力地工作,或許會(huì)離職,原本那種“以公司為家”的氣氛就不復(fù)存在了。
家族企業(yè)會(huì)把員工及其忠誠、技術(shù)、生產(chǎn)工藝都保留在企業(yè)內(nèi)。不會(huì)像一些大公司那樣,為了更低價(jià)的勞動(dòng)力成本遷廠或?qū)⑸a(chǎn)在全球范圍內(nèi)外包。即使在經(jīng)濟(jì)最不景氣的時(shí)候,家族企業(yè)也不輕易裁員,許多員工在這些家族企業(yè)中一干就是一輩子,甚至三代同在一家企業(yè)的也不在少數(shù)。
而企業(yè)一上市,一切就隨之改變。為業(yè)績擴(kuò)張,為業(yè)績遷廠,為業(yè)績裁人,而且按上市條例,企業(yè)必須公開專利技術(shù)……
上市重要還是將企業(yè)打造成命運(yùn)共同體重要?金錢能長久維持一個(gè)命運(yùn)共同體嗎?錢聚人(心)散的現(xiàn)象在中國企業(yè)中并不鮮見。
德國制造為什么能行銷全球
德國版工業(yè)4.0的基礎(chǔ)是精益制造。換句話講,是德國制造“+互聯(lián)網(wǎng)”,而不是“互聯(lián)網(wǎng)+”德國制造。工業(yè)4.0首先要求你的2.0、3.0得扎實(shí),包括扎實(shí)的工業(yè)基礎(chǔ)、扎實(shí)的企業(yè)制度、扎實(shí)的技工隊(duì)伍。
“德國制造”成為質(zhì)量和信譽(yù)的代名詞,其過程最值得被當(dāng)作廉價(jià)代名詞的“中國制造”借鑒。直到20世紀(jì)初,“德國制造”仍以山寨別國出名。而今天德國的機(jī)械、化工、電器、光學(xué),直到廚房用具、體育用品,都成為世界上質(zhì)量最過硬的產(chǎn)品。在這一逆襲過程中,品質(zhì)主義和工匠精神功不可沒,家族企業(yè)的傳承不可或缺。
德國人生產(chǎn)的圓珠筆摔在地上10多次,撿起來依然可以用。國際鉛筆業(yè)隱形冠軍輝柏嘉的員工對(duì)記者說,他們的現(xiàn)任董事長會(huì)爬上數(shù)十米高的塔頂將鉛筆扔下,確定不折才對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)放心。
據(jù)媒體報(bào)道,在一次記者招待會(huì)上某記者問彼得?馮?西門子:“為什么一個(gè)8000萬人口的德國,竟然會(huì)有2300多個(gè)世界名牌呢?”回答是:“這靠的是我們德國人的工作態(tài)度,是對(duì)每個(gè)生產(chǎn)技術(shù)細(xì)節(jié)的重視。”記者反問:“企業(yè)的最終目標(biāo)不就是利潤最大化嗎?”答:“不,那是英美的經(jīng)濟(jì)學(xué),我們德國人有自己的經(jīng)濟(jì)學(xué)。我們德國人的經(jīng)濟(jì)學(xué)就追求兩點(diǎn):一是生產(chǎn)過程的和諧與安全;二是高科技產(chǎn)品的實(shí)用性。這才是企業(yè)生產(chǎn)的靈魂,而不是什么利潤最大化。企業(yè)運(yùn)作不僅僅是為了經(jīng)濟(jì)利益,事實(shí)上,遵守企業(yè)道德、精益求精地制造產(chǎn)品,更是我們德國企業(yè)與生俱來的天職和義務(wù)?!边@位西門子掌門人說到“天職”上去了?!疤炻殹笔鞘裁匆馑??就是“上帝要你干的事”。
武漢大學(xué)歷史學(xué)院教授李工真曾問過一位德國企業(yè)家,為什么德國的產(chǎn)品動(dòng)不動(dòng)就“能用100年”。對(duì)方這樣回答道:“這有兩方面原因。一個(gè)原因是,我們德國沒有資源,幾乎所有重要的工業(yè)原材料都是從國外進(jìn)口來的,所以必須物盡其用,盡量延長使用期,這才是對(duì)原材料最大的節(jié)約;另一個(gè)原因是,我們德國人認(rèn)為,產(chǎn)品質(zhì)量的好壞,主要體現(xiàn)在是否經(jīng)久耐用上?!?/SPAN>
務(wù)實(shí)耐用曾經(jīng)是“中國制造”的標(biāo)志,只是這些“傳統(tǒng)美德”在企業(yè)做大做快的過程中丟掉了。當(dāng)然,企業(yè)制度是另一個(gè)根本問題――誰來對(duì)“中國制造”長久的品牌美譽(yù)度負(fù)責(zé)?
瘋狂的股市最終需要堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)業(yè)來支撐?!把伞惫蓛r(jià)再攀升,也要回到企業(yè)競(jìng)爭力的基本面上來。
中國經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)、上檔次需要基本面上的改觀,這個(gè)基本面就是中國制造的智能化和精益化。其中,品質(zhì)主義和工匠精神是需要把持不變的精髓。
德國專注家族傳承研究的WIFU學(xué)院的Tom Russen教授介紹說,德國企業(yè)以家族企業(yè)為主,但只有10%的家族企業(yè)能傳至第四代??磥?,在德國,“富不過三代”這個(gè)定律也成立。但10%成功傳承的企業(yè)一直積累下來,也是相當(dāng)可觀的。
德國家族企業(yè)也講求家道家風(fēng)傳承的重要性。各知名家族企業(yè)都建有自身的博物館,如本次巡訪的哈尼爾博物館就類似于中國的宗祠。老哈尼爾留下的自傳,類似于家訓(xùn),成為企業(yè)理念。東西方在傳承方面,方法和手段是非常類似的,只是講法不同而已。對(duì)于一個(gè)立志基業(yè)長青的企業(yè)來講,家道家風(fēng)的傳承比業(yè)務(wù)更重要――業(yè)務(wù)會(huì)更新?lián)Q代,但家道家風(fēng)不變。
精誠的員工是企業(yè)“做久”的另一個(gè)重要元素。輝伯嘉的負(fù)責(zé)人Erich Kunde稱:“經(jīng)濟(jì)危機(jī)是暫時(shí)的,但那些具有技能的員工一旦走了,就不會(huì)再回來了。”
企業(yè)競(jìng)爭力來自為客戶創(chuàng)造的價(jià)值。是誰創(chuàng)造的這些價(jià)值?是員工。企業(yè)不妨將員工當(dāng)作內(nèi)部客戶善加對(duì)待,小心呵護(hù)。
對(duì)于德國家族企業(yè)而言,面臨的問題是股東太多以至難以決策。比如國際醫(yī)藥巨頭默克有300多人的家族股東,所以你是否愿意為家族犧牲個(gè)人利益成為守則。
對(duì)于尚年輕的中國家族企業(yè)而言,面臨的問題是接班人太少或二代不愿接班的問題。由于缺乏職業(yè)經(jīng)理人制度,中國家族企業(yè)只有傳下一代。但前提是企業(yè)要先經(jīng)營好自己的家族,這是所有事業(yè)的根基。只要這棵“家族樹”還在,事業(yè)不在二代,或許可以在三代、四代有“真命天子”出現(xiàn)。當(dāng)然,首先要保障財(cái)富安全,否則一切都無從談起。
致力于家族企業(yè)研究20年之久的Sabine B.Rau教授畫出了一棵“家庭樹”,根基是家庭,樹干是企業(yè),樹葉是環(huán)境。說明樹要長得好,首先根基要穩(wěn)。 |